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低碳雞肉Pizza

材料

  • 佳之選 雞柳 2條
  • CRYSTAL FARMS 巴馬臣芝士
  • CHEESE STUDIO 莫札瑞拉芝士
  • Pata Negra House 辣肉腸
  • ROVAGNATI 意大利 米蘭莎樂美腸
  • 佳之選 雞蛋 1隻
  • 洋蔥
  • FOOD NATION 辣椒粉 (按個人口味加入)
  • 佳之選 橄欖油(適量)
  • 調味:佳之選鹽、黑碎胡椒、意大利雜香草

步驟

  1. 將雞肉剁成蓉
  2. 加入巴馬臣碎芝士、雞蛋、黑碎胡椒、巴馬臣芝士、少許橄欖油撈勻調味 ,再壓實成餅底
  3. 將餅底放入已經預熱嘅焗爐 180度焗 9分鐘
  4. 放上辣肉腸、洋蔥(可切絲或切粒) 同莫札瑞拉芝士焗多3分鐘 就大功告成啦!

小貼士

✔ 餅底攤薄啲同加多啲巴馬臣芝士會特別脆口,落少少油落雞蓉口感會更好!